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Carte & Menus

A la carte Les menus & For... Carte des vins

Les entrées de la région

Cassolette d'escargots
15,00€
Fraîcheur - Tête ou langue de veau
13,00€
Fraise de veau vinaigrette à l'échalote
15,00€

Les entrées

Terrine de foie gras de Canard poire au vin de Corrèze, baguette à l'ancienne
14,00€
Méli mélo de pousses d'épinard & piquillos farcis au chèvre, gambas grillées sauce vierge
14,00€
Entrée Menu au choix
12,00€

Les à coté

Tartare cuit aller retour " pour le garder bleu " roquette & potatoes
16,00€
L'assiette végétarienne
17,00€

Avec ou sans œufs

L'assiette apéro au gré du marché
15,00€
Supplément garniture
3,50€

Poissons

Tranches d'éspadon marinées, mousseline de patate douce, sauce vièrge
25,00€
Snacké de St Jacques à l'huile d'olives
Linguine à l'encre de seiche & brochette de gambas
25,00€

Les viandes

Nos viandes selon arrivage Limousine, France

Magret de canard aux segments d'agrumes " cuisson unilatérale ", gratin dauphinois
22,00€
Burger de volaille & curry, frites de patate douce
24,00€
Filet de Boeuf façon Rossini, blinis de potiron, jus de viande
25,00€
Côte de veau poêlée, risotto crémeux au vieux parmesan
25,00€

Spécialités

Selon arrivage, nous nous excusons pour les ruptures.

Pommeau de ris de Veau braisé
25,00€

Légumes d'automne, coppa grillée

Foie de Veau fermier au miel du pays
23,00€

Potatoes aux épices

Fricassée de rognons sauce à l'ancienne, pommes vapeur
20,00€
Assiette des Petits Ventres “sauce gribiche”
Cocottes Animelles - Tête - Langue - Fraise de Veau
2 cho. 22,00€
3 cho. 25,00€
4 cho. 27,00€

Avec pommes vapeur et salade

Les fromages

Plateau de fromages
8,00€

Les desserts

9,00€

Pour simplifier vos envies, les desserts sont à commander en début de repas

Dessert des menus
7,00€
Baba ananas et mangue
Nos crêpes Suzette
Le marron "Viennois"
Royal au chocolat façon Trianon
Le café gourmand
Grosse Tuile aux amandes
7,00€

Assortiment glaces ou sorbets 3 boules au choix

Parfums de glace & sorbet 3 boules

Glaces : Chocolat, café, vanille, rhum raisin, caramel salé, châtaigne
Sorbets : Poire, citron, ananas, orange sanguine

Artisan-Glacier Coudert, 7 rue Othon Péconnet à Limoges

Formule plat du jour

Uniquement servis le midi, à l’exception des jours fériés

Plat du jour avec 1 café
15,00€
Entrée du jour & Plat du jour avec 1 café
17,00€
Plat du jour & Dessert du jour avec 1 café
17,00€
Entrée " Plat " Dessert du jour avec 1 café
22,00€

Tout Limousin - Cul Noir

22,50€

Midi et soir

Terrine à l'Armagnac
Côte de cochon aux pommes caramélisées, mousseline de patate douce
Gâteau moelleux aux châtaignes

Formule midi

22,50€

À choisir dans le menu à 28.50 €

Cocktail Limousin offert

Entrée + plat
Ou
Plat + fromage ou dessert
L’Entrée seule
8,50€
Le Dessert seul
8,50€

Menu 28.50€

Midi et soir
Ajoutez 3,50€ pour le fromage & le dessert


Cocktail du Limousin offert

Entrée au choix

Mille feuille moelleux de légumes & saumon fumé, pastorale d'herbes
Cocotte d'animelles persillées pain ailé

Plat au choix

Escalope de veau à la crème de champignons, potatoes aux épices
Effiloché de confit de canard, risotto crémeux, foie gras de canard

Fromages

Et / ou

Dessert

Crème onctueuse à la figue
Gâteau caramélisé à la clémentine

Menu ( Midi et Soir )

Entrée + Plat
30,50€
Plat + dessert ou fromage
30,50€
Entrée + plat + dessert
34,50€

Ajoutez 3,50 € pour fromage & dessert

Entrées

Au choix

Vol au vent au ris de Veau forestier
Cromesqui de joue de boeuf & foie gras de canard poêlé
Bagnat de gambas & Burrata & mesclun d'herbes

Plats

Au choix

Poisson du marché, risotto crémeux, infusion de piquillos
Souris d'agneau braisée aux aromates, nos falafels
Pièce du boucher François Brun, jus perlé, gratin dauphinois

Fromages

Et / ou

Plateau de fromage

Desserts

Au choix

Mi-cuit aux fruits exotiques
Cheesecake au citron vert
Poire au vin rouge épicée, sorbet du même fruit

Formule Rebelle

14,00€

Moins de 12 ans

Avec boisson du limousin

Entrée au choix

Terrine de cul noir
Assiette de saumon

Plat au choix

Poisson du marché, mousseline de patate douce
Effiloché de confit de canard & potatoes

Dessert au choix

Glace ou sorbet
Crêpe au sucre

Formule Chouchou

11,00€

Moins de 12 ans

Avec boisson du limousin
Steak haché, potatoes ou mousseline de patate douce
Glace ou Sorbet

Nos vins au verre 10 cl

Rouge

Sélection du Bordeaux du mois
4,00€
V.D.P. de Corrèze. Mille et une pierres
3,80€
Brouilly. Château de Pierreux
4,00€
Pécharmant. Métairie
4,50€
St Nicolas de Bourgueil. Domaine Olivier
4,00€

Rosé

Côte de Provence. Cuvée du Bailly
5,00€
V.D.P. de Corrèze. Mille et une pierres
3,80€

Blanc Sec

Viña Esmeralda. Vin Espagnol
5,00€
Sancerre. Vignoble des Garennes
6,50€
Brumont Gascogne D Alain
5,00€

Avec votre dessert

Maury Mas Amiel cuvée spéciale
5,50€

10 ans d’âge

Jurançon moelleux. Domaine Cauhapé
6,00€
Gewurztraminer Vendange Tardive
9,50€
Monbazillac. Château Belingard
7,00€

Les Champagnes

Lyzeux Hivernaud
La bo. 48,00€
La ½ . 25,00€
La co. 7,00€

récoltant manipulant

Ayala Brut Majeur
La bo. 56,00€
La co. 10,00€
Ayala Rosé
La bo. 60,00€
La co. 12,00€
Bollinger
La bo. 85,00€

spécial cuvée brut

Ruinard Brut
La bo. 91,00€

Réservation

Réserver une table

Infos pratiques

20 rue de la Boucherie
87000 Limoges

Itinéraire

Parking

la motte, place d'aine, place des bancs

Horaires

Lundi
Fermé
Mardi - Samedi
12h00 - 14h00
19h30 - 21h30
Dimanche
Fermé

Cuisine

Française Traditionnelle, Produits régionaux

Type de restaurant

Restaurant Traditionnel, Bistrot - Brasserie, Café - Terrasse en été, au calme sur la place piétonne

Services

Accès Wifi, parking public, Terrasse

Moyens de paiement

American Express, Carte Bleue, Chèques Vacances, Espèces, Eurocard/Mastercard, Paiement Sans Contact, Titres restaurant, Visa

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