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Menu Formule plat du jour A la carte Les Boissons

Menu

Choix du menu

Plat

23,00€

Entrée + plat

28,50€

Plat + dessert ou fromage

28,50€

Entrée + plat + dessert

33,50€

L'entrée au choix

Mijoté d'oreilles de cochon

pomme de terre au thym

crèmée de choux fleurs

chips de topinambour, oeuf poché

Eclair de truite fumée &

fromage frais aux herbes

Le plat au choix

Pièce de boeuf du Limousin

beurre d herbes, pommes sautées

Filet de poisson du marché

sauce acidulée, tatin d endives

Sauté d agneau aux 4épices

polenta crémeuse & carottes fondantes

Le dessert au choix

Mi-cuit chocolat Valrhona

Crème brûlée

à la fleur d oranger

Amandine aux poires

Formule plat du jour

uniquement le midi, à l'exception des jours fériés

Plat du jour

avec 1 café

17,00€

Entrée du jour & Plat du jour

avec 1 café

19,00€

Plat du jour & Dessert du jour

avec 1 café

19,00€

Entrée & Plat & dessert du jour

avec 1 café

22,00€
23,00€
23,00€
23,00€

A la carte

Entrées

Fond d'artichaut

mousse de foie gras & magret fumé de canard

13,00€

Tartare de saumon frais au yuzu

sucrine & endive croquantes

14,00€

Fraîcheur tête ou langue de Veau

sauce gribiche

16,00€

Os à moêlle, tartine chaude à l ail

10,00€

Assiette apéro

au gré du marché

6,00€ par perso.

Terrine de cul noir recette de mémé

Et ses tartines de campagne

10,00€

Entrée du menu

Au choix dans le menu à 32 euros

10,00€

Plats

Tartare de Bœuf coupé au couteau

Pistou parmesan , frites & salade

19,00€ 180 g

Tartare de Bœuf coupé au couteau

Pistou & parmesan, frites et salade

23,00€ 360 g

Estouffade de joues de boeuf au vin de Corrèze

Duo de carottes

23,00€

Burger à l effiloché de cochon cul noir

sauce BBQ frites salade

23,00€

Risotto crémeux

Flan d épinard

16,00€

Poisson du marché

Risotto crémeux & flan d 'épinards & tuile parmeson

24,00€

Légumes rôtis -lait de coco

15,00€

Assiette des Petits Ventres

(Tête - Fraise - Langue de Veau)
Sauce gribiche

28,00€

Pavé de veau poêlé

sauce au lieu Porto; légumes verts; & sa tuile gingembre

25,00€

Pommeau de ris de veau braisé

Au chorizo, poêlée de topinambour

29,00€

Plat du menu

Au choix dans le menu à 32 euros

23,00€

Desserts

Plateau de fromages

avec pain aux figues

8,00€

Notre vacherin

Au chocolat

8,00€

Baba au Limoncello

8,00€

Brioche façon pain perdue

caramel laitier, glace vanille

8,00€

Notre Irish coffee

8,00€

Paris Brest

à la pistache

8,00€

Dessert du menu

Au choix dans le menu à 32 euros

6,00€

Formule Rebelle

Moins de 12 ans

14,00€

Formule Chouchou

Moins de 12 ans

12,00€

Les Boissons

Soft & Boissons Limousine

L'Arjorolle bulle zéro

6,00€

Limouzi cola, Lomouzi cola niet, Lomouzi fresh tea, Limounade fresh

4,80€

Perrier

4,00€ 33 cl

Eau plate ou gazeuse

Les Abatilles (Arcachon)

5,00€ la boutei.

Orange ou Citron ou Pamplemousse pressé

5,00€

Jus de fruits (tomate-cramberry-pomme - orange)

4,50€

Tutti Frutti

sans alcool

6,00€ 10 cl

Virgin Mojito ou Virgin Mojito mangue

6,00€

Cocktails & Apéritifs

Sex on the bucher's street (10CL)

Gin cranberry citron

7,00€

Mojito Classico ou mangue

7,00€ 10 cl

Punch de l hiver

7,00€

Spritz

Prosecco - Aperol - Perrier

7,00€ 10 cl

Cocktail du Limousin

cidre + sirop de châtaigne

4,00€ 6 cl

Feuillardier (châtaignes)

Maison Nouhaud

5,00€ 5 cl

Fruitier (Fruits rouges)

Maison Nouhaud

5,00€ 5 cl

Bières - pression & bouteilles

Pression

Blanche

4,00€ 25 cl
7,50€ 50 cl

Brasserie Limousine Michard

blonde-ambrée-

Sans alcool - 1664

Pur malte moins 1% d'alcool

3,50€ 25 cl

Indirizzo

20 rue de la Boucherie 87000 Limoges
LI MO GE S

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