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BURGER LIMOUSIN

TARTARE DE BOEUF COUPE AUX COUTEAUX

AU BASILIC & PARMESAN

FILET DE BOEUF FAÇÀN ROSSINI

FILET DE BOEUF BIEN SUR DU LIMOUSIN FOIE GRAS DE CANARD BIEN CUIT

FILET DE CARNARD AU MIEL DU PAYS MOUSSELINE DE CAROTTE

POMMEAU DE RIS DE VEAU AU LARD PAYSAN BLINIS DE PATATE DOUCE

ASSIETTE APERO A PARTAGER

L'assiette végétarienne

Avec ou sans œuf mélange de légumes & divers crudité & cuidité

4 desserts chaque semaine au choix dans l ardoise

ECLAIR AU CHOCOLAT

Tuile aux amandes assortiment de sorbets ou glaces

3 Boules